Вкусный ужин на скорую руку: Запеченая курица под нежным соусом

Когда все стандартные блюда для обеда и ужина приелись, мне на помощь приходит этот рецепт. Готовить безумно просто, а получается вполне праздничное блюдо, которые не стыдно гостям подать на стол.

Продукты:

— 600 гр грудки куриной

— 2 луковицы

— 4 яйца

— 4 столовые ложки сметаны

— 120 гр твердого сыра

— 5-6 штук «Черри» помидоров

— Укроп

— Перец

— Соль

Процесс приготовления:

  1. Нарезать лук полукольцами
  2. Измельчить зелень
  3. Смазать форму маслом и выложить на дно лук.
  4. Куриную грудку солим и перчим и кладем на лук.
  5. Сыр трем на терке (крупной).
  6. Смешиваем сметану, тертый сыр и яйца. Добавляем соль.
  7. Полученную смесь выливаем на куриное филе.
  8. Разрезаем помидорки на половинки и выкладываем их сверху.
  9. В предварительно разогретой духовке (температура 180 градусов) запекаем куриное филе примерно 30 минут. Смотрите по готовности.
  10. После готовности можно посыпать укропом.

Вкусного вам ужина!

Вкусный ужин на скорую руку: Запеченая курица под нежным соусом