Обязательно всем нужно знать!
Благодаря ему, она в свои 70 лет читает без очков, очень активная и редко болеет сезонными простудными болезнями весной и зимой.
Говорит, что узнала о таком средстве от своей бабушки, которая вообще дожила до 90 лет и до последних дней активно двигалась и была довольно здоровым человеком. Хотя бы поэтому его и нужно готовить.
А теперь и я тоже его делаю, так как не хочу болеть и мечтаю немного улучшить зрение. Вот рецепт. Он совсем не сложный.
Для этого нужно взять
- 15 больших зеленых орехов, которые еще совсем молодые и мягкие. Срывать их нужно до 12 июля.
- Тщательно их вымыв и подождав, пока стечет вода, орехи порезать кольцами и выложить в трехлитровую банку.
- Далее взять 30 граммов свежих дрожжей и растворить их в двух литрах воды. При этом вода должна быть кипяченой и чуть теплой.
- Разведя дрожжи в воде, высыпать туда же литр сахара и еще раз очень хорошо размешать, чтобы все составные части растворились как следует.
- После того, как сахар полностью растворится, вылить жидкость в банку с орехами.
- После этого долить воды столько, чтобы до горлышка ёмкости оставалось около пяти сантиметров.
- Накрыть банку марлей и поставить ее в теплое место, но так, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи. Я ставлю под столом в кухне, там у меня очень удачное для этой цели место.
- Через месяц времени состав аккуратно процедить сквозь несколько слоев марли или обычную полотняную тряпочку.
- Употреблять по одной или две столовые ложки на протяжении дня, но не до и не после еды, а в перерывах между приемами пищи.
В это же время можно приготовить и спиртовую настойку из зеленых орехов, которая отлично помогает при болях в желудке и расстройстве кишечника.
- Для этого следует взять 30 точно таких же зеленых орехов, порезать кубиками и положить в трехлитровую банку.
- Залить литром спирта и укупорить пластмассовой крышкой, чтобы спирт не улетучивался.
- Эту банку следует поставить в комнате на солнце и процедить через две недели.
- Получившуюся жидкость перелить в бутылку или банку темного стекла и хорошо заткнуть пробкой.
- При боли в желудке или других расстройствах желудочно-кишечного тракта, для улучшения пищеварения, пить по 10 г настойки три раза в день за полчаса до еды.
Эти два лекарства очень помогают мне укрепить организм и лечат при недомоганиях.
А еще я варю варенье из молодых орехов, для щитовидки очень полезное!
- Зеленую шкуру очищаю, заливаю холодной водой и ставлю в холодильник на сутки-полторы, раза 2-3 меняю воду, как вспомню. Сахара столько же, сколько чищенных орехов по весу(кг на кг).
- Варю обычно в казане, на дно наливаю немножко воды, ложу орехи и засыпаю сахаром, ставлю на медленный огонь. Сахар должен раствориться.
- Потом через 5-6 часов снова довожу до кипения.
- Опять остывает.
- 3-ий раз довести до кипения и варить на медленном огне минут 30.
- Разливаю в чистые стерилизованные банки и закрываю плотными капроновыми крышками.
- Закрываю одеялом и пока полностью не остынут.
- Храню в кладовке в квартире.
В детстве я очень болела ангиной,каждую весну и осень отправляли в больницу, в тяжелой форме и с высокой температурой, и маме какая то старушка дала рецепт из зеленых орехов:
- Сорвать до 12 июля, перемолоть на мясорубке вместе с кожурой и сахара добавить 1 к 2 (1 ст орехов 2 ст сахара)
- Настоять 1-2 недели и принимать по 1 ложке с утра или развести в теплой воде и выпить, до сих пор помню этот вкус!
И вот уже 35 лет ни разу не болело горло, и избежали операции.. На собственном опыте, да и простудными заболеваниями редко болела.